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Vinibuoni d’Italia 2022
Siamo davvero soddisfatti per questo risultato ricevuto dalla prestigiosa guida Vinibuoni d’Italia. La Ribolla Gialla 2020
| Grado alcolico | 45,00 % |
| Tipologia del terreno | Argilloso |
| Varietà delle vinacce | Selezione di Refosco e Cabernet |
| Sistema di distillazione | In alambicco discontinuo a caldaiette a vapore diretto. |
| Bottiglia | 500 ml |
| Abbinamenti | Da sola a fine pasto come digestivo ma si presta anche ad abbinamenti arditi: nel dessert con la Gubana (dolce tipico della valli del Natisone), il cioccolato caldo o gelati di creme. |
| Temperatura di servizio | A temperatura ambiente per apprezzare la varietà di odori e sapori. |
Trape in friulano significa “vinaccia”. Quest’ultima, appena pressata, viene portata in distilleria e subito distillata con l’antico metodo artigianale. L’alambicco utilizzato è il più antico del Friuli Venezia Giulia e uno dei più antichi d’Italia ancora in uso.
Di aspetto trasparente, limpido e cristallino, presenta un bouquet fresco ed elegante con note tipiche dei vitigni, fiori e frutta matura. Sapore secco con una piacevole morbidezza e un bel equilibrio. Retrogusto intenso e persistente. Carattere tipicamente friulano.
€21,00
Disponibile
€21,00
Disponibile
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Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal lunedì al sabato 9.00 / 19.30
Siamo davvero soddisfatti per questo risultato ricevuto dalla prestigiosa guida Vinibuoni d’Italia. La Ribolla Gialla 2020
Siamo molto soddisfatti di questo ottimo giudizo ricevuto dal celebre critico James Suckling. Non sono solo
Stiamo preparando le valige per andare in vacanza? NO, per andare al Cibus! 🚜💨 Se anche
