Vinistra 2022 – GOLD Malvasia 2020
Ottenere un riconoscimento così prestigioso al 13° concorso de “Il Mondo delle Malvasie” in Croazia dove
Grado alcolico | 12,50 % |
Tipologia del terreno | Argilloso |
Vitigni | Ribolla Gialla |
Età media delle viti | 7 anni |
Vinificazione | L’uva viene pressata dolcemente e il mosto ottenuto viene decantato per ottenere una prima pulizia. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. |
Abbinamenti | Ideale come aperitivo, ottimo con antipasti di pesce crudo e primi piatti di pesce |
Temperatura di servizio | 8-10°C |
Vitigno autoctono del Friuli. Assume caratteristiche diverse nei vari territori. Colore giallo paglierino lucente con leggeri riflessi verdognoli.
Presenta un intreccio di profumi tipici con sensazioni di frutta e agrumi.
In bocca è scorrevole, sapido. Finale piacevole.
€8,50
Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Mercoledì 9.00 – 18.00
Giovedì e Venerdì 9.00 – 19.30
Sabato 9.00 – 13.30 / 16.00 20.00
Domenica 10.00 – 14.00
Ottenere un riconoscimento così prestigioso al 13° concorso de “Il Mondo delle Malvasie” in Croazia dove
Vi aspettiamo a Verona dal 10 al 13 Aprile: Padiglione Friuli Venezia Giulia n. 6 Torre
Dalla Guida Vitae 2022: “un blend di uve della più consolidata tradizione regionale, prodotto per la