Merano Wine Festival 2023 – Sauvignon Doc Friuli 2021
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
Grado alcolico | 12,50 % |
Tipologia del terreno | Argilloso |
Vitigni | Ribolla Gialla |
Età media delle viti | 7 anni |
Vinificazione | L’uva viene pressata dolcemente e il mosto ottenuto viene decantato per ottenere una prima pulizia. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. |
Abbinamenti | Ideale come aperitivo, ottimo con antipasti di pesce crudo e primi piatti di pesce |
Temperatura di servizio | 8-10°C |
Vitigno autoctono del Friuli. Assume caratteristiche diverse nei vari territori. Colore giallo paglierino lucente con leggeri riflessi verdognoli.
Presenta un intreccio di profumi tipici con sensazioni di frutta e agrumi.
In bocca è scorrevole, sapido. Finale piacevole.
€9,50
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Sabato 9.00 – 19.00
Domenica chiuso
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere