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James Suckling 2021
Siamo molto soddisfatti di questo ottimo giudizo ricevuto dal celebre critico James Suckling. Non sono solo
| Grado alcolico | 13,00 % |
| Tipologia del terreno | Argilloso |
| Vitigni | Selezione massale di Refosco d.P.R. |
| Età media delle viti | 28 anni |
| Vinificazione | Macerazione sulle bucce per 6-8 giorni in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 26-28° C con frequenti rimontaggi di breve durata in modo da ottenere un vino fresco, fruttato e armonico. |
| Abbinamenti | Piatti di carni rosse, arrosti, pollame, coniglio, bene abbinato a formaggi semistagionati locali. |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
Colore rosso rubino intenso tendente al violaceo. Vinoso e fruttato presenta un bouquet pieno e fragrante con profumi di lampone, mora e mirtillo. In bocca ha gusto gradevole, armonico, sapido con leggero sapore erbaceo con tannini vivaci.
€9,00 – €21,00
€9,00 – €21,00
Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal lunedì al sabato 9.00 / 19.30
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