Vinistra 2022 – GOLD Malvasia 2020
Ottenere un riconoscimento così prestigioso al 13° concorso de “Il Mondo delle Malvasie” in Croazia dove
Grado alcolico | 13,00 % |
Tipologia del terreno | Argilloso |
Vitigni | Selezione massale di Refosco d.P.R. |
Età media delle viti | 28 anni |
Vinificazione | Macerazione sulle bucce per 6-8 giorni in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 26-28° C con frequenti rimontaggi di breve durata in modo da ottenere un vino fresco, fruttato e armonico. |
Abbinamenti | Piatti di carni rosse, arrosti, pollame, coniglio, bene abbinato a formaggi semistagionati locali. |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
Colore rosso rubino intenso tendente al violaceo. Vinoso e fruttato presenta un bouquet pieno e fragrante con profumi di lampone, mora e mirtillo. In bocca ha gusto gradevole, armonico, sapido con leggero sapore erbaceo con tannini vivaci.
€9,00
Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Mercoledì 9.00 – 18.00
Giovedì e Venerdì 9.00 – 19.30
Sabato 9.00 – 13.30 / 16.00 20.00
Domenica 10.00 – 14.00
Ottenere un riconoscimento così prestigioso al 13° concorso de “Il Mondo delle Malvasie” in Croazia dove
Vi aspettiamo a Verona dal 10 al 13 Aprile: Padiglione Friuli Venezia Giulia n. 6 Torre
Dalla Guida Vitae 2022: “un blend di uve della più consolidata tradizione regionale, prodotto per la