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Vinibuoni d’Italia 2022
Siamo davvero soddisfatti per questo risultato ricevuto dalla prestigiosa guida Vinibuoni d’Italia. La Ribolla Gialla 2020
| Grado alcolico | 14,50 % |
| Tipologia del terreno | Argilloso |
| Vitigni | Refosco d.P.R. e Merlot |
| Età media delle viti | 24 anni |
| Vinificazione | L’uva viene raccolta a mano e adagiata in singolo strato su griglie. Successivamente è diraspata e pigiata. Seguono almeno 12 giorni di fermentazione sulle bucce con follature frequenti. |
| Abbinamenti | Formaggi importanti, cacciagione, brasati. Indicato per grandi sfide; ciò non toglie che si possa gustare in ogni occasione. |
| Temperatura di servizio | 18-19°C |
Di colore rosso rubino intenso, brillante, tendente al violaceo. Presenta un bouquet ricco di frutta rossa affiancata a cuoio, con cenni balsamici e di noce. In bocca è pieno, caldo e avvolgente con tannini densi e fitti.Finale lungo, ricco di aromaticità con notevole equilibrio.
€15,50
€15,50
Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal lunedì al sabato 9.00 / 19.30
Siamo davvero soddisfatti per questo risultato ricevuto dalla prestigiosa guida Vinibuoni d’Italia. La Ribolla Gialla 2020
Siamo molto soddisfatti di questo ottimo giudizo ricevuto dal celebre critico James Suckling. Non sono solo
Stiamo preparando le valige per andare in vacanza? NO, per andare al Cibus! 🚜💨 Se anche
