Merano Wine Festival 2023 – Sauvignon Doc Friuli 2021
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
Grado alcolico | 12,50 % |
Tipologia del terreno | Argilloso |
Vitigni | Selezione di cloni di Merlot |
Età media delle viti | 25 anni |
Vinificazione | Macerazione sulle bucce per 6-8 giorni in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 26-28° C con frequenti rimontaggi di breve durata in modo da ottenere un vino fresco, fruttato e armonico. |
Abbinamenti | Piatti di carni rosse, arrosti, pollame, coniglio, bene abbinato a formaggi semistagionati locali. |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
Colore rosso rubino, presenta un bouquet pieno e fragrante con profumi di lampone, mora e mirtillo. Ha gusto gradevole, secco, corposo, armonico, sapido con leggero sapore erbaceo.
€10,00
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Sabato 9.00 – 19.00
Domenica chiuso
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere