Merano Wine Festival 2023 – Sauvignon Doc Friuli 2021
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
Grado alcolico | 13,00 % |
Tipologia del terreno | Franco |
Vitigni | Malvasia Istriana |
Età media delle viti | 8 anni |
Vinificazione | L’uva viene pressata dolcemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo per ottenere una prima pulizia. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. |
Abbinamenti | Primi piatti a base di pesce e crostacei, secondi di molluschi e pesci grigliati. |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Dal colore giallo intenso e luminoso. Al naso presenta un ventaglio variegato di note floreali ed esotiche. Il sorso è morbido, avvolgente e dal finale lungo.
€9,50
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Sabato 9.00 – 19.00
Domenica chiuso
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere