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Vinitaly 2023 – Padiglione 6 STAND C8 TORRE ELENA
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere
| Grado alcolico | 13,00 % |
| Tipologia del terreno | Argilloso |
| Vitigni | Selezione di cloni di Tocai Friulano |
| Età media delle viti | 28 anni |
| Vinificazione | L’uva viene diraspata e lasciata macerare sulle bucce per un breve periodo. Dopo la pressatura il mosto viene decantato e fatto fermentare a temperatura controllata con lieviti selezionati. |
| Abbinamenti | Intramontabile accompagnato al Prosciutto di San Daniele D.O.P.. Ideale come aperitivo, perfetto con risotti, frittate, pesci grigliati o in umido e carni bianche. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Vitigno autoctono, rappresenta il territorio friulano più di ogni altra varietà.
Dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, il suo bouquet è articolato ed armonico. In bocca è fresco, morbido e profondo con sentore tipicamente di mandorla dolce.
€9,50
€9,50
Disponibile
Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Mercoledì 9.00 – 18.00
Giovedì e Venerdì 9.00 – 19.30
Sabato 9.00 – 13.30 / 15.30 19.30
Domenica chiuso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere
L’8 Novembre siamo lieti di invitarvi a degustare il Dòme 2019 e il Refosco dPR 2019
Una gran soddisfazione ricevere 2 riconoscimenti così importanti dal “The WineHunter” del Merano Wine Festival. Il
