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Vinistra 2022 – GOLD Malvasia 2020
Ottenere un riconoscimento così prestigioso al 13° concorso de “Il Mondo delle Malvasie” in Croazia dove
| Grado alcolico | 13 % |
| Tipologia del terreno | Argilla |
| Vitigni | Selezione di uve autoctone e di uve internazionali |
| Vinificazione | Le singole varietà di uva vengono pigiate separatamente e il mosto ottenuto viene raffreddato e travasato per ottenere una prima pulitura. Fermentazione separata in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. |
| Abbinamenti | Si abbina molto bene a riso e marinate di pesce, piatti di pesce, zuppe di verdure. |
| Affinamento | Tre mesi in bottiglia. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumi eleganti e delicati. Vino ben equilibrato, secco con un finale piacevole. Seducente per la sua espressività.
€12,50
€12,50
Azienda Agricola Vialetto Gabriele
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal lunedì al sabato 9.00 / 19.30
Ottenere un riconoscimento così prestigioso al 13° concorso de “Il Mondo delle Malvasie” in Croazia dove
Vi aspettiamo a Verona dal 10 al 13 Aprile: Padiglione Friuli Venezia Giulia n. 6 Torre
Dalla Guida Vitae 2022: “un blend di uve della più consolidata tradizione regionale, prodotto per la
