Vinistra 2023 – SILVER Malvasia 2021
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
Grado alcolico | 13 % |
Tipologia del terreno | Argilla |
Vitigni | Selezione di uve autoctone e di uve internazionali |
Vinificazione | Le singole varietà di uva vengono pigiate separatamente e il mosto ottenuto viene raffreddato e travasato per ottenere una prima pulitura. Fermentazione separata in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. |
Abbinamenti | Si abbina molto bene a riso e marinate di pesce, piatti di pesce, zuppe di verdure. |
Affinamento | Tre mesi in bottiglia. |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumi eleganti e delicati. Vino ben equilibrato, secco con un finale piacevole. Seducente per la sua espressività.
€13,00
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Venerdì 9.00 – 18.00
Sabato 9.00 – 13.30
Domenica chiuso
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere
L’8 Novembre siamo lieti di invitarvi a degustare il Dòme 2019 e il Refosco dPR 2019