Merano Wine Festival 2023 – Sauvignon Doc Friuli 2021
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
Grado alcolico | 13 % |
Tipologia del terreno | Argilla |
Vitigni | Selezione di uve autoctone e di uve internazionali |
Vinificazione | Le singole varietà di uva vengono pigiate separatamente e il mosto ottenuto viene raffreddato e travasato per ottenere una prima pulitura. Fermentazione separata in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. |
Abbinamenti | Si abbina molto bene a riso e marinate di pesce, piatti di pesce, zuppe di verdure. |
Affinamento | Tre mesi in bottiglia. |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumi eleganti e delicati. Vino ben equilibrato, secco con un finale piacevole. Seducente per la sua espressività.
€13,00
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Sabato 9.00 – 19.00
Domenica chiuso
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere