Merano Wine Festival 2023 – Sauvignon Doc Friuli 2021
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
Brut | |
Grado alcolico | 12,50 % |
Vitigni | 100% Ribolla Gialla |
Vinificazione | L’uva, viene diraspata e sottoposta a pressatura soffice. Il mosto viene raffreddato e decantato. Una volta limpido, viene travsasato e fermentato con lieviti selezionati. |
Presa di spuma | Secondo il metodo Martinotti-Charmat. |
Bottiglia | 750ml |
Abbinamenti | Ideale come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri e frutti di mare. Perfetto con piatti di pesce anche dal gusto deciso. |
Temperatura di servizio | 6-8°C |
Aprile (Avril in Friulano) è il mese dell’aprirsi della bella stagione: aria frizzante, profumo di primavera e fiori colorati. A questo periodo dell’anno ci siamo ispirati per questo vino fresco, profumato e floreale. Prevalgono le note agrumate tipiche del vitigno. Da servire freddo per coglierne l’aroma e il gusto delicato e leggermente minerale. Un vino spumante ricco di sfaccettature, perfetto in ogni occasione.
€11,50
Disponibile
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Sabato 9.00 – 19.00
Domenica chiuso
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere