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Merano Wine Festival 2023 – Sauvignon Doc Friuli 2021
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
| Extra dry | |
| Grado alcolico | 11,50 % |
| Vitigni | Glera |
| Vinificazione | L’uva viene diraspata e sottoposta a pressatura soffice. Il mosto viene raffreddato e decantato. Una volta limpido viene travasato e fatto fermentare con lieviti selezionati.. |
| Presa di spuma | Secondo il metodo Martinotti-Charmat. |
| Bottiglia | 750ml |
| Abbinamenti | Ideale come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri e frutti di mare. Perfetto con piatti di pesce. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
 |  |
Àjar in friulano significa aria, ma anche vento; suono che evoca freschezza dei profumi e armonia dei suoni. Giallo paglierino chiaro, ha bollicine fini e persistenti. Al naso si presenta floreale e finemente aromatico, con nota varietale. Palato fresco, morbido, moderatamente alcolico e persistente.
Un vino spumante ricco di sfumature, che si adatta ad ogni situazione.
€9,50
Disponibile
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Disponibile
Disponibile
Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
tel: +39 0431.58244
info@modeano.it
Dal Lunedì al Sabato 9.00 – 19.00
Domenica chiuso
Grazie al riconoscimento ottenuto dal nostro Sauvignon DOC Friuli 2021, potremmo esser presenti al prossimo Merano
La nostra Malvasia si conferma un vino che si distingue anche fuori confini! Al 14° concorso
…è in arrivo l’appuntamento più atteso dell’anno, il momento dove ci si può incontrare e bere
