Vini Distillati Modeano

La nostra grappa “Trape” (“vinaccia” in friulano), ottenuta da vinacce scelte di Cabernet e Refosco, nasce dalla collaborazione con la Distilleria Pagura. Quest’ultima è un’azienda familiare che usa il più antico alambicco ancora funzionante in Friuli, a metodo discontinuo e per piccole partite di vinaccia fresca.